じゃがいもを皮ごと茹でて、皮をむき、適当な大きさに切ります。

ほうれん草をさっと湯通しし、水気を切り、一口大に切ります。

豚肉をフライパンで軽く焼き色がつくまで炒めます。

フライパンに牛乳、じゃがいも、ほうれん草を加え、弱火で煮込みます。