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スピナッチとクルミのペスト

コスト $12, 節約する $8

出典: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 人数
  • $12

材料

  • 主な材料

    • 茎を取り除いた新鮮なベビースピナッチ2カップ
    • 新鮮にすりおろしたパルメザンチーズ1カップ
    • みじん切りにした新鮮なパセリの葉1カップ
    • 刻んだクルミ1/2カップ
    • にんにく3片
    • 🧂 塩小さじ1/4、または好みでさらに追加
    • 黒こしょう1/8小さじ
    • エキストラバージンオリーブオイル1/2カップ
  • 液体

    • 水1/4カップ

手順

1

フードプロセッサーにスピナッチ、パルメザンチーズ、パセリ、クルミ、水、にんにく、塩、こしょうを入れ、よく混ざるまでブレンドします。

2

プロセッサーを動かしながら、滑らかなペースト状になるまでオリーブオイルをゆっくりと注ぎ入れます。

栄養素

1人前あたり

🔥

443

カロリー

  • 11g
    タンパク質
  • 5g
    炭水化物
  • 43g
    脂肪

💡 ヒント

よりナッツの風味を強くしたい場合は、ブレンドする前にクルミを軽くローストしてください。薄めのペーストが好きな場合は、オリーブオイルをさらに追加してください。密閉容器に入れ、冷蔵庫で最大1週間保存可能です。リングイネパスタと一緒に召し上がったり、サンドイッチのスプレッドとしてお使いください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。