CookPal AI
recipe image

春キャベツと豆乳の味噌スープ

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 人数
  • $5

材料

  • 野菜

    • 🥬 春キャベツの葉2枚(100g)
    • 🌽 コーン缶3杯
  • 調味料

    • だし粉末小さじ1/2
    • 💧 水200cc
    • 🥛 無糖豆乳200cc
    • 味噌大さじ2

手順

1

春キャベツの固い芯を取り、一口サイズに切ります。

2

鍋で中火にかけ、水とだし粉末を沸騰させます。キャベツとコーンを加え、柔らかくなるまで1〜2分ほど煮込みます。

3

豆乳と味噌を加え、火を止めます。味噌が完全に溶けてスープがよく混ざるまでかき混ぜます。

栄養素

1人前あたり

🔥

150

カロリー

  • 6g
    タンパク質
  • 12g
    炭水化物
  • 5g
    脂肪

💡 ヒント

春キャベツを普通のキャベツや他の葉野菜に置き換えることができます。にんじんやきのこなどの追加の野菜を加えてバリエーションを出しましょう。ご飯と一緒に食べると、バランスの取れた食事になります。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。