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春の青菜とベーコンの煮込み

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 人数
  • $5

材料

  • 野菜

    • 春の青菜1束
    • 🧅 玉ねぎ1/4個、薄くスライス
    • 🥓 ベーコン4枚、2cm幅にカット
  • 調味料

    • オリーブオイル小さじ1
    • コンソメ小さじ1/2
    • 🧂 塩と胡椒少々
  • 液体

    • 💧 水150ml

手順

1

春の青菜を4cmの長さに切る。玉ねぎは薄くスライスする。

2

ベーコンを2cm幅に切る。

3

鍋を中火で温め、オリーブオイルを入れる。ベーコンと玉ねぎを加え、玉ねぎが透明になりベーコンが油でコーティングされるまで炒める。

4

コンソメと水を鍋に加え、沸騰させる。春の青菜を加え、しんなりするまで煮込む。塩と胡椒で味を整える。

栄養素

1人前あたり

🔥

150

カロリー

  • 8g
    タンパク質
  • 5g
    炭水化物
  • 10g
    脂肪

💡 ヒント

この料理は新鮮な風味を楽しむために出来立てがおすすめです。春の青菜がない場合は、ほうれん草やケールでも代用できます。ベジタリアン向けには、ベーコンを省き、コンソメの代わりに野菜スープを使用してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。