スカッシュスープ
コスト $6, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $6
スカッシュスープ
コスト $6, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $6
材料
野菜類
- 🎃 スカッシュ 2カップ（皮をむき、角切り）
- 🧅 玉ねぎ 1個（みじん切り）
- 🧄 にんにく 2片（みじん切り）
調味料
- 🧂 塩 小さじ1/2
- 黒こしょう 少々
- 野菜ブイヨンストック 500ml
- オリーブオイル 大さじ1
手順
1
鍋にオリーブオイルを中火で熱し、玉ねぎとにんにくを炒める。
2
皮をむいたスカッシュを加え、全体が混ざるまで炒める。
3
野菜ブイヨンストックを加え、塩と黒こしょうで味を整える。弱火で約15分煮込む。
4
スープをブレンダーで滑らかになるまで撹拌する。
栄養素
1人前あたり🔥
150
カロリー
- 4gタンパク質
- 20g炭水化物
- 5g脂肪
💡 ヒント
スカッシュを追加して適量のスープを作り置きするのもおすすめ。スープの濃度はブイヨンの量で調整できます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。