いかとちくわの醤油サラダ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $5
いかとちくわの醤油サラダ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $5
材料
シーフード
- 🦑 80gのいかストリップ
加工食品
- 1本のちくわ
野菜
- 🌱 オクラ4本 (48g)
調味料
- 濃口醤油 大さじ1/2
- わさび 小さじ1/2
香辛料
- 🌰 白ごま 小さじ1
手順
1
オクラをまな板に置き、塩を振りかけて転がします。塩を水で洗い流し、耐熱容器に入れ、ラップをかけて600Wの電子レンジで1分加熱します。水気を切り、冷まします。先端を切り落とし、薄くスライスします。
2
ちくわを斜めに5mm幅にスライスします。
3
ボウルに醤油とわさびを混ぜます。いかストリップ、ちくわ、オクラ、ごまを加え、よく混ぜ合わせます。
栄養素
1人前あたり🔥
150
カロリー
- 10gタンパク質
- 8g炭水化物
- 5g脂肪
💡 ヒント
オクラの代わりにキュウリやミツバを使ってアレンジできます。食感と風味を最適にするため、新鮮な状態で準備してください。より豊かな味わいのために高品質な醤油を使用してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。