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炊飯器で煮込んだイカと大根

コスト $10, 節約する $15

出典: Recommended by CookPal

  • 90 Min
  • 4 人数
  • $10

材料

  • シーフード

    • 🦑 イカ1匹(320g)
  • 野菜

    • 🥔 大根350g、スライス
    • 🌰 生姜2枚
    • 唐辛子1本、種を取り除く
  • 調味料

    • 料理酒大さじ1
    • みりん大さじ2
    • 🍬 砂糖大さじ1
    • 醤油大さじ3
    • だしの素小さじ1/3
    • 💧 水400ml

手順

1

大根を1.5cmの厚さに切り、半月形に半分に切る。唐辛子の種を取り除く。

2

イカの内臓と軟骨を取り除き、洗って体の部分を1cm幅に切る。

3

イカの足は口ばしと小さな吸盤を取り除いて小さい部分に切る。

4

炊飯器にイカ、大根、生姜、唐辛子、調味料を入れてよく混ぜ、通常の炊飯モードでスタートする。

栄養素

1人前あたり

🔥

180

カロリー

  • 15g
    タンパク質
  • 20g
    炭水化物
  • 3g
    脂肪

💡 ヒント

この料理はご飯や日本酒と一緒に食べるとおいしい。残り物は冷蔵庫で3日間保存可能。辛さに応じて唐辛子の量を調整してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。