
イカとオクラの納豆和え
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 1 人数
- $5
イカとオクラの納豆和え
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 1 人数
- $5
材料
シーフード
- 100gのスライスされたイカ(刺身グレード)
野菜
- オクラ4本
発酵食品
- 納豆1パック(40-50g)
調味料
- 醤油小さじ2
- 納豆ソース1パック
- からし1パック
手順
1
オクラに塩を振り、まな板の上で転がして洗い、水ですすいでください。
2
鍋でオクラを1〜2分間茹で、水で冷まし、5mmの輪切りにします。
3
ボウルに納豆、オクラ、醤油、納豆ソース、からしを混ぜます。
4
スライスしたイカを皿に盛り、その上に納豆とオクラの混ぜ物を載せます。
栄養素
1人前あたり🔥
150
カロリー
- 15gタンパク質
- 10g炭水化物
- 3g脂肪
💡 ヒント
この料理は日本酒や軽いビールとよく合います。イカを他の刺身グレードのシーフード(サーモンやマグロなど)に置き換えることができます。オクラと納豆の混ぜ物を事前に準備し、冷蔵庫で最大2日間保存できます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。