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イカとオクラの納豆和え

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 1 人数
  • $5

材料

  • シーフード

    • 100gのスライスされたイカ(刺身グレード)
  • 野菜

    • オクラ4本
  • 発酵食品

    • 納豆1パック(40-50g)
  • 調味料

    • 醤油小さじ2
    • 納豆ソース1パック
    • からし1パック

手順

1

オクラに塩を振り、まな板の上で転がして洗い、水ですすいでください。

2

鍋でオクラを1〜2分間茹で、水で冷まし、5mmの輪切りにします。

3

ボウルに納豆、オクラ、醤油、納豆ソース、からしを混ぜます。

4

スライスしたイカを皿に盛り、その上に納豆とオクラの混ぜ物を載せます。

栄養素

1人前あたり

🔥

150

カロリー

  • 15g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 3g
    脂肪

💡 ヒント

この料理は日本酒や軽いビールとよく合います。イカを他の刺身グレードのシーフード(サーモンやマグロなど)に置き換えることができます。オクラと納豆の混ぜ物を事前に準備し、冷蔵庫で最大2日間保存できます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。