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イカのマリネサラダ

コスト $10, 節約する $5

出典: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 人数
  • $10

材料

  • シーフード

    • 🦑 150gの冷凍イカリング
  • 野菜

    • 🧅 1/2個のたまねぎ、薄くスライス
    • 🥕 1/3本のにんじん、千切り
    • 🥒 1/2本のきゅうり、千切り
  • 調味料

    • 🧂 塩 小さじ1/4
    • 🍬 砂糖 小さじ1
    • 酢 大さじ1
    • オリーブオイル 大さじ1
    • 粒マスタード 大さじ1

手順

1

イカを解凍する。たまねぎを薄切りにして水にさらし、その後水を切る。にんじんときゅうりを千切りにし、ボウルに入れ、少量の塩を加えて揉み、10分間置く。余分な水分を絞る。

2

鍋にお湯を沸かし、イカを約1分煮る。

3

ボウルに調味料(酢、オリーブオイル、砂糖、塩、マスタード)を混ぜる。たまねぎ、にんじん、きゅうり、イカを加え、よく混ぜて10分間置く。

栄養素

1人前あたり

🔥

150

カロリー

  • 10g
    タンパク質
  • 12g
    炭水化物
  • 5g
    脂肪

💡 ヒント

より良い食感と風味のために新鮮な野菜を使うこと。調味料はお好みで調整してください。冷やして提供すると爽やかな一品になります。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。