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イカユッケ風

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 1 人数
  • $5

材料

  • シーフード

    • イカの刺身100g(麺タイプ)
    • 🥚 卵黄1個
  • ハーブ

    • 大葉2枚
  • 調味料

    • ごま油大さじ1
    • 醤油小さじ1/2
    • コチュジャン小さじ1/2
    • 🧂 砂糖小さじ1/3
    • 🧄 少量のニンニクペースト
    • 白ごま大さじ1

手順

1

すべての調味料をボウルで混ぜます。

2

同じボウルにイカの刺身を加え、しっかりと混ぜ合わせます。

3

大葉を皿に敷き、その上にイカの混ぜ物を配置し、中央に小さなくぼみを作り卵黄を置きます。

栄養素

1人前あたり

🔥

200

カロリー

  • 15g
    タンパク質
  • 5g
    炭水化物
  • 10g
    脂肪

💡 ヒント

最高の味と食感を得るために、新鮮なイカの刺身を使用してください。辛さの好みに応じて、コチュジャンの量を調整してください。最もフレッシュな味わいのために、すぐに召し上がってください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。