セントパトリックスデー コルキャンannon
コスト $12.5, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 8 人数
- $12.5
セントパトリックスデー コルキャンannon
コスト $12.5, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 8 人数
- $12.5
材料
じゃがいも
- 🥔 3ポンドの赤いじゃがいも、4つ割り
野菜
- 🥬 1個のキャベツ、芯を取り除き刻む
- 🧅 4本の青ネギ、白い部分と緑の部分に分けてスライス
- 🧄 1ティースプーンのみじん切りにんにく
乳製品/油脂
- 🧈 大さじ2バター
- 🧈 1/2カップバター
- 🥛 1 ¼カップホットミルク
肉
- 1ポンドの残りもののコーンビーフ、一口大にカットして温める
調味料
- 好みで白こしょう
手順
1
じゃがいもを大きな鍋に入れ、1インチほど水を注ぎます。強火で沸騰させ、その後中弱火にして蓋をし、柔らかくなるまで約20分間煮込みます。
2
その間に、塩を入れた大きな鍋の水を沸騰させます。キャベツと大さじ2杯のバターを加え、蓋をしてキャベツが柔らかくなるまで約10〜12分間煮込みます。その後、水を切ります。
3
中火でフライパンに1/2カップのバターを溶かします。にんにくと青ネギの白い部分を加え、にんにくが柔らかくなりまろやかになるまで約2分間炒めます。
4
じゃがいもを水切りし、白こしょうでマッシュします。溶かしたバター、ミルク、キャベツ、そしてコーンビーフを混ぜ込み、青ネギの緑の部分を振りかけます。
栄養素
1人前あたり🔥
524
カロリー
- 20gタンパク質
- 38g炭水化物
- 34g脂肪
💡 ヒント
必要に応じて、ハムをコーンビーフの代わりに使用してください。よりクリーミーな食感にするには、ホットミルクの量を少し増やしてください。この料理は、シャキシャキとしたグリーンサラダと一緒にお召し上がりいただくと、一層美味しい食事になります。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。