
ステーキとカリフラワーライス
コスト $10, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $10
ステーキとカリフラワーライス
コスト $10, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $10
材料
メイン具材
- 🥩 牛ステーキ肉 300g
- 🥦 カリフラワー 1個(みじん切り)
調味料
- 🧈 バター 大さじ1
- 🧄 にんにく 1片(みじん切り)
- 🧂 塩 少々
- 黒こしょう 少々
手順
1
牛ステーキ肉に塩と黒こしょうを振って下味をつける。
2
フライパンを中火で熱し、ステーキ肉を片面ずつ2〜3分焼く(好みの焼き加減まで)。
3
別のフライパンでバターを溶かし、にんにくを炒める。その後、みじん切りにしたカリフラワーを加え、3〜4分炒める。
4
ステーキ肉をカットし、カリフラワーライスとともに盛り付ける。
栄養素
1人前あたり🔥
450
カロリー
- 40gタンパク質
- 8g炭水化物
- 25g脂肪
💡 ヒント
カリフラワーは事前にフードプロセッサーで細かくしておくと便利です。ステーキ肉の焼き加減が好みの場合はアルミホイルで包み、少し休ませます。シンプルな味付けなので、ワサビやステーキソースを添えるとアクセントになります。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。