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ステーキとカリフラワーライス

コスト $10, 節約する $15

出典: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 人数
  • $10

材料

  • メイン具材

    • 🥩 牛ステーキ肉 300g
    • 🥦 カリフラワー 1個(みじん切り)
  • 調味料

    • 🧈 バター 大さじ1
    • 🧄 にんにく 1片(みじん切り)
    • 🧂 塩 少々
    • 黒こしょう 少々

手順

1

牛ステーキ肉に塩と黒こしょうを振って下味をつける。

2

フライパンを中火で熱し、ステーキ肉を片面ずつ2〜3分焼く(好みの焼き加減まで)。

3

別のフライパンでバターを溶かし、にんにくを炒める。その後、みじん切りにしたカリフラワーを加え、3〜4分炒める。

4

ステーキ肉をカットし、カリフラワーライスとともに盛り付ける。

栄養素

1人前あたり

🔥

450

カロリー

  • 40g
    タンパク質
  • 8g
    炭水化物
  • 25g
    脂肪

💡 ヒント

カリフラワーは事前にフードプロセッサーで細かくしておくと便利です。ステーキ肉の焼き加減が好みの場合はアルミホイルで包み、少し休ませます。シンプルな味付けなので、ワサビやステーキソースを添えるとアクセントになります。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。