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酢味噌ドレッシングの鶏肉とネギの蒸し料理

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $5

材料

  • メイン

    • 🍗 鶏むね肉3枚
    • 🧅 Welsh onion 3本
    • 酒 大さじ1
    • 🧂 塩 少々
  • ドレッシング

    • 酢 大さじ1
    • 🍬 砂糖 大さじ1
    • 味噌 大さじ1
    • 🌰 すりごま(白)大さじ1

手順

1

鶏むね肉から筋を取り、斜めに1cm幅に切ります。Welsh onionも斜めに1cm幅に切ります。

2

耐熱容器に鶏肉とWelsh onionの白い部分を入れ、酒と塩を振りかけ、ラップを緩くかけて600Wのレンジで約3分加熱します。

3

Welsh onionの緑の部分を上にのせ、再び緩くラップをかけて600Wのレンジでさらに1分加熱します。

4

ボウルにドレッシングの材料(酢、砂糖、味噌、ごま)を混ぜ合わせ、加熱した鶏肉とWelsh onionを加えてよく和えます。お好みで、追加のごまを振りかけてください。

栄養素

1人前あたり

🔥

150

カロリー

  • 20g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 5g
    脂肪

💡 ヒント

フレッシュなWelsh onionを使うと風味が際立ちます。電子レンジ調理は、蒸し調理よりも時間とエネルギーを節約できます。ドレッシングの砂糖の量はお好みで調整してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。