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鶏むね肉とブロッコリーの蒸し料理

コスト $8, 節約する $7

出典: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

  • 肉類

    • 🍗 鶏むね肉 1枚(約250g)
  • 野菜

    • 🥦 ブロッコリー 1株
  • 調味料

    • 🧂 塩 小さじ1
    • オリーブオイル 小さじ2
    • 黒こしょう 少々

手順

1

鶏むね肉を一口大に切り、塩とこしょうを揉み込む。

2

ブロッコリーを小房に分け、軽く洗って水を切る。

3

蒸し器またはフライパンに蒸し網をセットし、鶏むね肉とブロッコリーを並べる。

4

中火で約10分蒸し、火が通ったら完成。

栄養素

1人前あたり

🔥

250

カロリー

  • 35g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 8g
    脂肪

💡 ヒント

ブロッコリーの代わりにアスパラガスやカリフラワーでも美味しく作れます。蒸した後にレモン汁をかけると爽やかな味わいになります。鶏むね肉を柔らかくするため、蒸す前に常温に戻しておくことをお勧めします。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。