スパイシー香りソース付き蒸し鶏
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
スパイシー香りソース付き蒸し鶏
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
材料
メイン
- 🍗 300gの鶏もも肉
- 🥬 少量の刻んだレタスの葉
- 🧂 ひとつまみの塩
- 大さじ2杯の sake（日本酒）
- 大さじ3杯の蒸し汁
香りソース
- 🧅 5cm分のみじん切りにしたネギ
- 大さじ2杯の白ごま
- 小さじ1/2杯の唐辛子ペースト
- 小さじ2杯の醤油
- 🍬 大さじ2杯の砂糖
手順
1
耐熱皿に鶏もも肉を皮を下にして置き、塩と sake（日本酒）を振りかけます。
2
ラップを緩めにかけ、600Wの電子レンジで4分加熱します。その後、蒸らし効果で完全に火が通るまで5分間放置します。
3
ボウルに香りソースの材料（☆）と大さじ3杯の蒸し汁を混ぜ合わせます。鶏肉を一口サイズに切ります。刻んだレタスの上に盛り付け、香りソースをかけます。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 25gタンパク質
- 10g炭水化物
- 10g脂肪
💡 ヒント
より良い食感と風味のために新鮮な鶏もも肉を使用してください。辛さの許容度に応じて唐辛子ペーストの量を調整してください。この料理を蒸し米や麺と一緒に食べると、一層満足感のある食事になります。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。