たらことネギの辛味タルタルソース付き蒸し鶏
コスト $8.5, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8.5
たらことネギの辛味タルタルソース付き蒸し鶏
コスト $8.5, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8.5
材料
主材料
- 🍗 鶏むね肉 1枚 (250g)
- 酒 大さじ1
- 🧂 塩 小さじ1/2
- 🍬 砂糖 小さじ1/2
- 片栗粉 小さじ1
- 💧 水 大さじ1
野菜
- 🥬 キャベツ 1/4個
- 🥦 ブロッコリー 1/2株
タルタルソース
- たらこ 1.5切れ (50g)
- 🥛 牛乳 大さじ1
- 🧅 刻みネギ 大さじ2
- マヨネーズ 大さじ2
手順
1
キャベツを大きな塊に切り分け、ブロッコリーは小房に分ける。
2
耐熱皿にキャベツとブロッコリーを置き、ラップで覆い、600Wの電子レンジで5分加熱する。
3
鶏むね肉を大判のスライスにカットし、ボウルで酒、塩、砂糖、片栗粉、水を混ぜ合わせ、鶏肉によくもみ込む。ラップをして600Wの電子レンジで7分間調理する。
4
たらこの皮を開け、中身を取り出す。ボウルにたらこ、刻みネギ、マヨネーズ、牛乳を入れ、タルタルソースを作る。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 30gタンパク質
- 10g炭水化物
- 8g脂肪
💡 ヒント
風味と食感が良くなるため、新鮮な野菜を使用してください。電子レンジ調理は時間短縮になり、後片付けも簡単です。特に塩や砂糖については、お好みに応じて調整してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。