CookPal AI
recipe image

鶏肉とサツマイモの蒸し物

コスト $10, 節約する $7

出典: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 3 人数
  • $10

材料

  • 野菜

    • 🍠 サツマイモ2個(さいの目切り)
    • 🥒 ズッキーニ1個(さいの目切り)
    • 🥕 ニンジン1個(さいの目切り)
  • 肉類

    • 🍗 鶏肉300g(骨付き)
  • 調味料

    • 🧂 醤油大さじ3
    • ごま油小さじ1
    • 🍬 砂糖小さじ1

手順

1

鶏肉を鍋に入れ、水500mlと一緒に沸騰させます。水が沸騰したらアクを取り除きます。

2

サツマイモ、ズッキーニ、ニンジンをさいの目に切り、すべての野菜を鍋に加えます。

3

醤油、砂糖、ごま油を加え、よく混ぜ、中火で15分煮詰めます。

4

スープが少し煮詰まり、すべての材料が柔らかくなったら完成です。

栄養素

1人前あたり

🔥

320

カロリー

  • 28g
    タンパク質
  • 35g
    炭水化物
  • 10g
    脂肪

💡 ヒント

サツマイモを多めに加えると自然な甘みが引き出されます。残ったスープはご飯や麺と一緒に活用できます。子供にも優しい味なので家族の食事に適しています。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。