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セロリと日本酒であさりを蒸した料理

コスト $8, 節約する $12

出典: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

  • シーフード

    • 🐚 200gのあさり(砂抜き済み)
  • 野菜

    • 🥬 セロリ1本
  • 調味料

    • 🍶 50ccの sake(日本酒)
    • 🧈 10gの塩入りバター

手順

1

セロリの筋を取り、斜めに1cm幅に切ります。

2

セロリとあさりをフライパンに入れ、sakeを注ぎ入れて蓋をして中火で蒸し煮し、あさりが開くまで待ちます。

3

器に盛り付け、塩入りバターをトッピングします。

栄養素

1人前あたり

🔥

150

カロリー

  • 12g
    タンパク質
  • 5g
    炭水化物
  • 8g
    脂肪

💡 ヒント

塩気が足りない場合は、醤油、ポン酢、または魚醤を添えてください。最高の味と食感を得るために新鮮なあさりを使用してください。この料理は、ご飯やクラストのあるパンによく合います。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。