
セロリと日本酒であさりを蒸した料理
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $8
セロリと日本酒であさりを蒸した料理
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $8
材料
シーフード
- 🐚 200gのあさり(砂抜き済み)
野菜
- 🥬 セロリ1本
調味料
- 🍶 50ccの sake(日本酒)
- 🧈 10gの塩入りバター
手順
1
セロリの筋を取り、斜めに1cm幅に切ります。
2
セロリとあさりをフライパンに入れ、sakeを注ぎ入れて蓋をして中火で蒸し煮し、あさりが開くまで待ちます。
3
器に盛り付け、塩入りバターをトッピングします。
栄養素
1人前あたり🔥
150
カロリー
- 12gタンパク質
- 5g炭水化物
- 8g脂肪
💡 ヒント
塩気が足りない場合は、醤油、ポン酢、または魚醤を添えてください。最高の味と食感を得るために新鮮なあさりを使用してください。この料理は、ご飯やクラストのあるパンによく合います。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。