酒蒸しのあさり
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $8
酒蒸しのあさり
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $8
材料
シーフード
- 🐚 あさり8個（200g）、きれいに洗う
アルコール
- 🍶 sake 50cc
野菜
- みつば1/4束、刻む
手順
1
みつばを3cmの長さに切ります。
2
あさりの殻を互いにこすり合わせてきれいに洗い、水を捨てます。
3
フライパンにあさりと sake を入れ、蓋をして中火で約5分間加熱し、あさりの口が開くまで待ちます。
4
あさりをお皿に盛り、刻んだみつばで飾ります。
栄養素
1人前あたり🔥
120
カロリー
- 15gタンパク質
- 3g炭水化物
- 2g脂肪
💡 ヒント
最高の風味を得るために新鮮なあさりを使用してください。この料理を蒸し米や軽いサラダと一緒に組み合わせると、満足のいく一食になります。このレシピは祝賀会や上品な前菜に最適です。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。