わかめと日本酒で蒸したあさり
コスト $8, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
わかめと日本酒で蒸したあさり
コスト $8, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
材料
シーフード
- 🐚 300gのあさり（砂抜き済み）
野菜
- 乾燥わかめ 大さじ4
- 🧅 必要に応じて、刻んだネギ
調味料
- 50ccの日本酒
- 🧂 ひとつまみの塩
手順
1
乾燥わかめをたっぷりの水で戻します。余分な水分を絞ります。
2
フライパンにあさり、日本酒、塩を入れます。蓋をして中火で約5分間加熱し、あさりが開くまで煮込みます。
3
戻したわかめをフライパンに加えて軽く混ぜ合わせます。お皿に盛り付け、刻んだネギを添えます。
栄養素
1人前あたり🔥
120
カロリー
- 15gタンパク質
- 5g炭水化物
- 2g脂肪
💡 ヒント
最高の味わいのために新鮮なあさりを使用してください。軽い日本酒とペアリングすると、さらに満足感が得られます。この料理はサイドディッシュや前菜としてお楽しみいただけます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。