レモンとブロッコリー添えの蒸しタラ
コスト $12, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $12
レモンとブロッコリー添えの蒸しタラ
コスト $12, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $12
材料
主な材料
- 🐟 タラの切り身 2枚（約300g）
- 🍋 小さなレモン 1個
野菜
- 🥦 ブロッコリー 小房1カップ
- 🥕 スライスした人参 1/2カップ
調味料
- 🧂 塩 小さじ1/4
- 黒こしょう 小さじ1/4
手順
1
タラの切り身を蒸し器に適した皿に置き、塩とこしょうで味付けします。
2
レモンをスライスし、半分のスライスをタラの切り身の上に並べます。
3
蒸し器を準備します。ブロッコリーと人参を5分間蒸します。
4
タラの切り身を蒸し器に追加し、さらに7～10分蒸して完全に火を通します。
5
蒸したタラを野菜と一緒に盛り付けます。残りのレモンスライスで飾り付けます。
栄養素
1人前あたり🔥
150
カロリー
- 25gタンパク質
- 6g炭水化物
- 2g脂肪
💡 ヒント
魚を蒸すことで、その自然な風味と水分が保たれます。香りをプラスするために、パセリやディルの上で魚を蒸すと良いです。魚を蒸し過ぎないようにして、食感と柔らかさを保ちましょう。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。