鶏肉と菊の葉入り蒸し餃子
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $5
鶏肉と菊の葉入り蒸し餃子
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $5
材料
_WRAPPER_
- 12個の餃子の皮
フィリング
- 80gの鶏むね肉ひき肉
- 1枚の魚肉練り製品（100g）
- 50gの菊の葉
- 🍄 2個のしいたけ
- 🥬 100gのキャベツ
つけだれ
- 大さじ2杯のポン酢
フィリング用調味料
- 1/2小さじのすりおろし生姜
- 🧂 少々の塩
- 小さじ1杯の醤油
- 大さじ1/2の片栗粉
手順
1
菊の葉、しいたけ、キャベツを細かく刻みます。
2
ボウルに鶏ひき肉、魚肉練り製品、刻んだ野菜、すべての調味料を入れてよく混ぜます。
3
各餃子の皮の中央に少量のフィリングを置き、折りたたんで閉じます。
4
蒸し器にクッキングシートを敷き、餃子を並べ、中火で10〜12分蒸します。
5
蒸した餃子をポン酢につけて召し上がります。
栄養素
1人前あたり🔥
150
カロリー
- 12gタンパク質
- 18g炭水化物
- 3g脂肪
💡 ヒント
低カロリーの選択肢として鶏むね肉を使用してください。魚肉練り製品はフィリングに独特な食感と風味を加えます。菊の葉が入手できない場合は、ほうれん草に代用できます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。