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卵と絹豆腐の蒸し物

コスト $6, 節約する $4

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $6

材料

  • 主材料

    • 絹豆腐 200g
    • 🥚 卵 2個
  • 調味料

    • 醤油 大さじ1
    • ごま油 小さじ1
    • 🧂 塩 一つまみ
  • 副材料

    • 💧 水 1/2カップ
    • 🧅 刻んだ青ネギ 小さじ1

手順

1

ボウルで絹豆腐を軽くつぶします。

2

卵をボウルに溶き、絹豆腐、水、醤油、塩と一緒に混ぜます。

3

蒸し器に混ぜた材料を入れて約10分間蒸します。

4

蒸し上がったものにごま油と刻んだ青ネギを振りかけて仕上げます。

栄養素

1人前あたり

🔥

250

カロリー

  • 18g
    タンパク質
  • 5g
    炭水化物
  • 12g
    脂肪

💡 ヒント

さらに滑らかな豆腐を楽しみたい場合は、一度ふるいにかけて使用してください。醤油の量を調整して塩味を個人の好みに合わせて調整してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。