蒸し卵（ケランチム）
コスト $2.5, 節約する $6.5
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $2.5
蒸し卵（ケランチム）
コスト $2.5, 節約する $6.5
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $2.5
材料
主材料
- 🥚 卵 4個
- 💧 水 3/4カップ
調味料
- 🧂 塩 小さじ1/4
- ごま油 小さじ1
飾り
- 🌱 ねぎ 適量（刻んだもの）
手順
1
ボウルに卵4個を割り入れ、水3/4カップと塩を加えて混ぜ、泡をなくします。
2
準備した卵液をボウルに入れ、蓋をするかラップで覆います。
3
蒸し器に水を沸騰させ、弱火で10分間蒸します。
4
完成した蒸し卵の上にごま油と刻んだねぎを散らして完成です。
栄養素
1人前あたり🔥
120
カロリー
- 10gタンパク質
- 1g炭水化物
- 7g脂肪
💡 ヒント
卵の生臭さを減らすために、泡をしっかり取り除いてください。より滑らかな食感を求める場合は、水を少し多めに加えてください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。