卵蒸しとご飯
コスト $3.5, 節約する $4
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $3.5
卵蒸しとご飯
コスト $3.5, 節約する $4
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $3.5
材料
基本材料
- 🥚 卵3個
- 🍚 ご飯2カップ
- 💧 水1カップ
調味料
- 🧂 塩小さじ1
- ごま油小さじ1
手順
1
ボウルに卵と水を入れ、よく混ぜます。
2
塩で味付けをして、混ぜたものを細かいふるいでこします。
3
蒸し器に蓋をして、中火から弱火で卵液を約10分間蒸します。
4
仕上げに、ごま油をかけて完成です。
5
ご飯と一緒に盛り付けます。
栄養素
1人前あたり🔥
320
カロリー
- 11gタンパク質
- 40g炭水化物
- 8g脂肪
💡 ヒント
弱火から中火でじっくり蒸すと、より柔らかい食感になります。卵をふるいでこすことで、不純物を取り除き、より滑らかに仕上がります。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。