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蒸し魚のレモン風味

コスト $6, 節約する $8

出典: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 人数
  • $6

材料

  • 魚介類

    • 🐟 白身魚の切り身 200g
  • 野菜類

    • 🥦 ブロッコリー 100g
    • 🥕 にんじん 50g
  • 調味料

    • 🍋 レモン汁 大さじ1
    • オリーブオイル 小さじ1
    • 🧂 塩 少々
    • 黒こしょう 少々

手順

1

白身魚に塩と黒こしょうを両面に振る。

2

蒸し器に水を張り、白身魚とブロッコリー、にんじんを並べる。

3

蒸し器で約10分、魚に火が通るまで加熱する。

4

レモン汁とオリーブオイルを魚の上にかけ、温かいうちに盛り付ける。

栄養素

1人前あたり

🔥

180

カロリー

  • 25g
    タンパク質
  • 7g
    炭水化物
  • 4g
    脂肪

💡 ヒント

白身魚はタラやヒラメが適しており、蒸すことで素材の味を生かす。レモンの酸味がさっぱりとした味わいを引き立てる。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。