酒蒸し冷凍アサリ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 2 人数
- $5
酒蒸し冷凍アサリ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 2 人数
- $5
材料
シーフード
- 200gの冷凍あさり（事前に砂抜き済み）
油
- 大さじ1/2のサラダ油
調味料
- 🧄 小さじ1/4すりおろしにんにく
- 大さじ3の sake（日本酒）
- 小さじ1/2醤油
トッピング
- 🧅 必要に応じて刻んだネギ
手順
1
中火でフライパンにサラダ油を熱します。冷凍アサリとすりおろしたニンニクを加え、香りが立つまで炒めます。
2
酒を加え、鍋を覆い、3〜5分蒸してアサリの殻が開くまで待ちます。醤油をアサリの上にかけます。
3
アサリをお皿に盛り、刻んだネギを添えて仕上げます。
栄養素
1人前あたり🔥
120
カロリー
- 15gタンパク質
- 3g炭水化物
- 5g脂肪
💡 ヒント
利用可能であれば、生のアサリを使うと風味が向上します。醤油の量は、お好みや食事の要件に合わせて調整してください。完全な一食にするために、ご飯または sake（日本酒）と一緒にどうぞ。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。