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鶏むね肉の和風蒸し

コスト $8, 節約する $12

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

  • 主材料

    • 🍗 鶏むね肉 200g(皮なし)
    • 🍄 しいたけ 3枚(薄切り)
    • 長ねぎ 10g(斜め切り)
  • 調味料

    • 🧂 しょうゆ 大さじ1
    • みりん 大さじ1
    • すりおろし生姜 小さじ1

手順

1

鶏むね肉を一口大に切ります。軽く塩を振って下味をつけます。

2

蒸し器に鶏むね肉、しいたけ、長ねぎを並べます。

3

しょうゆ、みりん、すりおろし生姜を混ぜてタレを作り、それを上にかけて蒸します。

4

10分ほど蒸したら、火を止めてそのまま2分蒸らします。

栄養素

1人前あたり

🔥

180

カロリー

  • 30g
    タンパク質
  • 5g
    炭水化物
  • 2g
    脂肪

💡 ヒント

鶏むね肉は皮を除くことでさらに低脂肪に。刻み青ねぎや白ごまをトッピングすると見た目もきれいです。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。