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酒蒸しレタスとあさり

コスト $8, 節約する $12

出典: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

  • 野菜

    • 🥬 レタス1/3個
  • シーフード

    • 🐚 あさり200g(砂抜き済み)
  • 調味料

    • sake大さじ3
    • 醤油小さじ1
  • 乳製品

    • 🧈 塩入りバター4g

手順

1

レタスを手で一口大にちぎります。

2

鍋に酒とあさりを入れ、蓋をして中火で蒸し煮し、あさりが開くまで待ちます。

3

鍋に醤油、バター、レタスを加え、全体が混ざるまで炒めます。

栄養素

1人前あたり

🔥

120

カロリー

  • 10g
    タンパク質
  • 5g
    炭水化物
  • 6g
    脂肪

💡 ヒント

最も良い風味を得るために、新鮮なあさりを使用してください。この料理を蒸し米と一緒に食べたり、軽い前菜としてお楽しみください。醤油やバターの量はお好みに応じて調整してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。