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電子レンジで作る玉ねぎと豚肉の蒸し料理

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 人数
  • $5

材料

  • 肉

    • 🐖 200gの薄切り豚肉

  • 野菜

    • 🧅 1個の玉ねぎ（200g）、スライス
    • 🧅 2 tspのみじん切りの青ネギ

  • 調味料

    • 1 tbspのジャガイモ澱粉
    • 1 tbspの sake
    • 1 tbspの mirin
    • 🍬 1 tspの砂糖
    • 1 tbspの酢
    • 1 tbspの醤油
    • 2 tspの白ごま

手順

1

玉ねぎを半分に切り、繊維に逆らって1cm幅にスライスします。豚肉にジャガイモ澱粉をまぶします。

2

すべてのソース材料（sake、mirin、砂糖、酢、醤油、白ごま）をボウルで混ぜます。

3

玉ねぎと豚肉を耐熱容器に入れ、その上にソースをかけます。ラップを軽くかけて600Wの電子レンジで5-7分加熱し、豚肉が完全に火が通るまで調理します。よくかき混ぜます。

4

皿に盛り付け、みじん切りの青ネギを添えて完成です。

栄養素

1人前あたり

🔥

250

カロリー

  • 20g
    タンパク質
  • 15g
    炭水化物
  • 10g
    脂肪

💡 ヒント

より良い風味と食感のために新鮮な豚肉を使用してください。砂糖の量を調整して、ソースの甘さを好みに合わせて変えてみてください。電子レンジでの調理は時間の節約になり、片付けも簡単です。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。