昆布と蒸したカキ
コスト $10, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $10
昆布と蒸したカキ
コスト $10, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $10
材料
シーフード
- 🦪 カキ6個 (90g)
調味料
- ポン酢ソース、適量
野菜
- 🧅 刻みネギ、適量
調味料
- sake 5大さじ
海藻
- 昆布15cm
手順
1
カキを2〜3回洗い、毎回水を替えます。
2
鍋に sake と昆布を入れ、5分間浸して昆布を戻します。
3
昆布の上にカキを置き、蓋をして中火で加熱します。沸騰したら弱火にし、約3分間蒸してカキが膨らむまで待ちます。
4
お皿に盛り付け、刻みネギを振りかけ、ポン酢ソースをかけます。
栄養素
1人前あたり🔥
120
カロリー
- 10gタンパク質
- 5g炭水化物
- 2g脂肪
💡 ヒント
最高の味わいを得るには新鮮なカキを使用してください。蒸し米や軽いサラダと一緒に食べると満足感のある一皿になります。ポン酢ソースの量はお好みで調整してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。