豚肉と豆腐の煮物
コスト $12, 節約する $9
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 人数
- $12
豚肉と豆腐の煮物
コスト $12, 節約する $9
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 人数
- $12
材料
主な材料
- 豚肉 300g
- 豆腐 1丁 (約300g)
- 🧅 玉ねぎ 1個 (スライス)
調味料
- 醤油 大さじ4
- おろしニンニク 大さじ2
- 唐辛子粉 小さじ1
- 水 1カップ
- ごま油 大さじ1
- こしょう 少々
手順
1
豚肉を大きめに切り、醤油、おろしニンニク、こしょうで15分間漬ける。
2
豆腐を三角形に切り、用意する。
3
鍋に漬けておいた豚肉と玉ねぎを入れ、5分ほど炒める。
4
豚肉が半分ほど火が通ったら、水と唐辛子粉を加え、中火で煮詰める。
5
鍋に豆腐を加え、さらに10分間煮込み、最後にごま油をかけて仕上げる。
栄養素
1人前あたり🔥
450
カロリー
- 40gタンパク質
- 12g炭水化物
- 24g脂肪
💡 ヒント
水を追加して煮物やスープ料理として活用できます。残った料理は翌日のビビンバのトッピングとしてもよいです。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。