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豚肉とキャベツ、ピーマンの蒸し煮

コスト $10.5, 節約する $7

出典: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 3 人数
  • $10.5

材料

  • 野菜

    • 🥬 キャベツ 2カップ(ざく切り)
    • ピーマン 3個(薄切り)
  • 肉類

    • 豚肉スライス 250g
  • 調味料

    • しょうゆ 大さじ2
    • 砂糖 小さじ1
    • 🧂 塩 少々
    • 水 1カップ

手順

1

キャベツとピーマンをざく切りまたは薄切りにします。

2

鍋に水を入れ、豚肉を並べて軽く塩を振ります。

3

キャベツを豚肉の上に敷き、その上にピーマンを乗せます。

4

蓋をして中火で蒸し煮にします。仕上げにしょうゆと砂糖を加えて軽く混ぜます。

5

全体が柔らかく蒸し上がったら火を止めて皿に盛り付けます。

栄養素

1人前あたり

🔥

280

カロリー

  • 18g
    タンパク質
  • 12g
    炭水化物
  • 10g
    脂肪

💡 ヒント

白ご飯と相性抜群で子供にも人気の蒸し煮料理です。冷めても美味しく食べられるのでお弁当にも適しています。ピーマンの量を調整して苦味を減らすこともできます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。