
豚肉と玉ねぎ、ニンニクの蒸し料理
コスト $15, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 人数
- $15
豚肉と玉ねぎ、ニンニクの蒸し料理
コスト $15, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 人数
- $15
材料
肉類
- 豚肉 600g(塊で準備)
野菜
- 🧅 玉ねぎ 2個(粗く切ったもの)
- 🧄 ニンニク 5片(そのまま準備)
調味料
- 醤油 大さじ3
- 砂糖 大さじ1
- 🧂 塩 小さじ1
- 水 2カップ
手順
1
大きな鍋に豚肉と水を入れ、強火で煮立たせます。
2
水が沸騰したらアクを取り除き、弱火にします。
3
玉ねぎ、ニンニク、醤油、砂糖、塩を加え、蓋をして1時間ほど弱火で煮込みます。
4
完成した料理を器に盛り付けて提供します。
栄養素
1人前あたり🔥
400
カロリー
- 30gタンパク質
- 15g炭水化物
- 25g脂肪
💡 ヒント
豚肉を一度下茹でして臭みを取り除くと、よりすっきりとした味わいになります。分量が多い場合は冷蔵保存し、2〜3日以内にお召し上がりください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。