鮭とブロッコリーの蒸し料理
コスト $10, 節約する $6
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $10
鮭とブロッコリーの蒸し料理
コスト $10, 節約する $6
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $10
材料
魚類
- 🐟 生鮭の切り身 2切れ
野菜
- 🥦 ブロッコリー 150g
- 🍋 レモン 1個（スライス）
調味料
- 🧂 塩 小さじ1
- 黒胡椒 少々
手順
1
ブロッコリーを小房に分け、塩水で茹で軽く水気を切ります。
2
鮭の切り身に塩と黒胡椒を振ります。
3
蒸し器に鮭、ブロッコリー、レモンスライスを並べ、10〜12分蒸します。
4
蒸し上がった鮭とブロッコリーを皿に盛り付けて完成。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 30gタンパク質
- 7g炭水化物
- 8g脂肪
💡 ヒント
新鮮な鮭を使用すると臭みがなく美味しく仕上がります。蒸し器がない場合はフライパンで代用可能。レモンを途中で取り除かずに蒸し続けると風味がより際立ちます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。