キャベツの葉を一口大にちぎります。

耐熱容器にキャベツ、しらす、チーズの半量を重ね、残りのキャベツを加えます。コンソメ、塩、胡椒を振りかけ、ラップを軽くかけて600Wの電子レンジで3分30秒加熱し、キャベツが柔らかくなるまで待ちます。