CookPal AI
recipe image

蒸しエビとズッキーニ

コスト $10, 節約する $8

出典: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 人数
  • $10

材料

  • シーフード

    • 🍤 むきエビ150g
  • 野菜

    • 🥒 ズッキーニ1本、スライス
    • 黄色パプリカ1/2個、刻み
    • 🍄 しめじ1パック、根元を切り落とす
  • 調味料

    • オリーブオイル大さじ1
    • 酒大さじ1
    • おろし生姜小さじ1
    • 🧂 塩少々
    • こしょう少々
    • 醤油小さじ1/2

手順

1

ズッキーニは輪切りにし、黄色パプリカは刻み、しめじの根元を切り落とします。

2

ボウルにエビ、酒、おろし生姜、塩、こしょうを入れ混ぜます。

3

フライパンにオリーブオイルを熱し、ズッキーニ、しめじ、エビを加え、油がまわるまで炒めます。

4

醤油、酒、黄色パプリカを加え、蓋をして中火で5分蒸らします。

栄養素

1人前あたり

🔥

250

カロリー

  • 25g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 8g
    脂肪

💡 ヒント

より良い食感と風味のために、新鮮なエビを使用してください。蒸す前に味を調整してください。ご飯や麺と一緒に召し上がって、一皿料理としてお楽しみください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。