
電子レンジで作るスペインのサバとあさりの蒸し料理
コスト $10, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $10
電子レンジで作るスペインのサバとあさりの蒸し料理
コスト $10, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $10
材料
魚
- 🐟 スペインのサバ2切れ(160g)
シーフード
- 🦪 あさり150g
野菜
- 🥦 アスパラガス3本(60g)
- 🧄 にんにく1片
調味料
- 🧂 塩少々
- sake大さじ1
- 醤油小さじ2
- こしょう少々
- 🧈 塩バター10g
手順
1
スペインのサバに塩を振り、5分間置きます。ペーパータオルで軽く押さえて乾かし、2〜3切れに切ります。
2
アスパラガスの茎の下3分の1をピーラーで剥き、斜めに4cmの長さに切ります。にんにくは薄くスライスします。
3
耐熱容器にスペインのサバ、あさり、アスパラガス、にんにくを入れ、調味料(酒、醤油、こしょう、バター)を加えます。ラップを緩めにかけて600Wの電子レンジで約5分間加熱するか、あさりが開いて具材が十分に調理されるまで加熱します。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 25gタンパク質
- 10g炭水化物
- 10g脂肪
💡 ヒント
より良い風味のために新鮮なあさりを使用してください。特に塩や醤油の調味料はお好みで調整してください。最高の食感と風味を得るためにすぐに召し上がってください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。