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電子レンジで作るスペインのサバとあさりの蒸し料理

コスト $10, 節約する $15

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $10

材料

    • 🐟 スペインのサバ2切れ(160g)
  • シーフード

    • 🦪 あさり150g
  • 野菜

    • 🥦 アスパラガス3本(60g)
    • 🧄 にんにく1片
  • 調味料

    • 🧂 塩少々
    • sake大さじ1
    • 醤油小さじ2
    • こしょう少々
    • 🧈 塩バター10g

手順

1

スペインのサバに塩を振り、5分間置きます。ペーパータオルで軽く押さえて乾かし、2〜3切れに切ります。

2

アスパラガスの茎の下3分の1をピーラーで剥き、斜めに4cmの長さに切ります。にんにくは薄くスライスします。

3

耐熱容器にスペインのサバ、あさり、アスパラガス、にんにくを入れ、調味料(酒、醤油、こしょう、バター)を加えます。ラップを緩めにかけて600Wの電子レンジで約5分間加熱するか、あさりが開いて具材が十分に調理されるまで加熱します。

栄養素

1人前あたり

🔥

250

カロリー

  • 25g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 10g
    脂肪

💡 ヒント

より良い風味のために新鮮なあさりを使用してください。特に塩や醤油の調味料はお好みで調整してください。最高の食感と風味を得るためにすぐに召し上がってください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。