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イカとなすの蒸し物

コスト $9, 節約する $6

出典: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 人数
  • $9

材料

  • 海鮮

    • 🦑 2匹の掃除済みイカ
  • 野菜

    • 🍆 1〜2本の縦に切ったなす
  • 調味料

    • 醤油3杯
    • ごま油1ティースプーン
    • 🧅 刻んだネギ2杯
    • 🧄 刻んだニンニク1杯
    • 1杯のお酢

手順

1

イカを掃除した後、リング状に切ります。

2

なすを縦に切って準備します。

3

イカとなすを蒸し器に入れて10〜15分間蒸します。

4

蒸し終わったら、醤油、ごま油、刻んだニンニク、刻んだネギ、お酢を混ぜてたれを作ります。

5

蒸したイカとなすにたれをかけて完成です。

栄養素

1人前あたり

🔥

220

カロリー

  • 15g
    タンパク質
  • 12g
    炭水化物
  • 8g
    脂肪

💡 ヒント

新鮮なイカとなすを使用してください。お酢をレモン果汁で代替することが可能です。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。