
豆腐と大和芋の蒸し物
コスト $5, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $5
豆腐と大和芋の蒸し物
コスト $5, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $5
材料
主食材
- 🍢 豆腐 200g
- 大和芋 100g
調味料
- 醤油 小さじ2
- 🧂 塩 少々
手順
1
大和芋を摩り下ろして滑らかなペースト状にする。
2
豆腐をキッチンペーパーで水切りし、一口サイズに切る。
3
耐熱容器に豆腐と大和芋を入れ、混ぜ合わせた醤油と塩を上からかける。
4
蒸し器で10〜12分蒸す。
栄養素
1人前あたり🔥
130
カロリー
- 10gタンパク質
- 15g炭水化物
- 3g脂肪
💡 ヒント
大和芋は粘りが強く風味があるので、風味を楽しむために新鮮なものを使うこと。お好みでネギやカツオ節をトッピングすると味わいが引き立つ。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。