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豆腐と大和芋の蒸し物

コスト $5, 節約する $8

出典: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 人数
  • $5

材料

  • 主食材

    • 🍢 豆腐 200g
    • 大和芋 100g
  • 調味料

    • 醤油 小さじ2
    • 🧂 塩 少々

手順

1

大和芋を摩り下ろして滑らかなペースト状にする。

2

豆腐をキッチンペーパーで水切りし、一口サイズに切る。

3

耐熱容器に豆腐と大和芋を入れ、混ぜ合わせた醤油と塩を上からかける。

4

蒸し器で10〜12分蒸す。

栄養素

1人前あたり

🔥

130

カロリー

  • 10g
    タンパク質
  • 15g
    炭水化物
  • 3g
    脂肪

💡 ヒント

大和芋は粘りが強く風味があるので、風味を楽しむために新鮮なものを使うこと。お好みでネギやカツオ節をトッピングすると味わいが引き立つ。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。