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スチーム野菜の和風ソース添え

コスト $5, 節約する $4

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $5

材料

  • 野菜

    • 🥦 ブロッコリー 1/2房(小房に分ける)
    • 🥕 にんじん 1本(薄いスライス)
    • アスパラガス 5本(3cmに切る)
  • 調味料

    • しょうゆ 小さじ2
    • みりん 小さじ1
    • 生姜 1片(すりおろし)

手順

1

ブロッコリー、にんじん、アスパラガスを蒸し器で5〜7分間蒸します。火が通り柔らかくなったら取り出します。

2

小さなボウルでしょうゆ、みりん、生姜を混ぜ合わせ、和風ソースを作ります。

3

蒸した野菜を皿に盛り、上から和風ソースをかけて仕上げます。

栄養素

1人前あたり

🔥

120

カロリー

  • 5g
    タンパク質
  • 20g
    炭水化物
  • 1g
    脂肪

💡 ヒント

蒸し野菜は低脂肪・低カロリーで栄養価が高い一品です。魚を追加すればさらにタンパク質を増やせます。蒸し野菜は冷めても美味しくいただけるので、お弁当にも最適です。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。