
スチーム野菜の和風ソース添え
コスト $5, 節約する $4
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $5
スチーム野菜の和風ソース添え
コスト $5, 節約する $4
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $5
材料
野菜
- 🥦 ブロッコリー 1/2房(小房に分ける)
- 🥕 にんじん 1本(薄いスライス)
- アスパラガス 5本(3cmに切る)
調味料
- しょうゆ 小さじ2
- みりん 小さじ1
- 生姜 1片(すりおろし)
手順
1
ブロッコリー、にんじん、アスパラガスを蒸し器で5〜7分間蒸します。火が通り柔らかくなったら取り出します。
2
小さなボウルでしょうゆ、みりん、生姜を混ぜ合わせ、和風ソースを作ります。
3
蒸した野菜を皿に盛り、上から和風ソースをかけて仕上げます。
栄養素
1人前あたり🔥
120
カロリー
- 5gタンパク質
- 20g炭水化物
- 1g脂肪
💡 ヒント
蒸し野菜は低脂肪・低カロリーで栄養価が高い一品です。魚を追加すればさらにタンパク質を増やせます。蒸し野菜は冷めても美味しくいただけるので、お弁当にも最適です。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。