
キャベツとポテトの蒸し煮
コスト $5, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 3 人数
- $5
キャベツとポテトの蒸し煮
コスト $5, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 3 人数
- $5
材料
野菜
- 🥬 キャベツ 1/4個(ざく切り)
- 🥕 ニンジン 1本(乱切り)
- 🥔 ジャガイモ 2個(くし形に切る)
- 🧅 玉ねぎ 1個(薄切り)
調味料
- 🧂 塩 小さじ1
- こしょう 少々
- オリーブオイル 大さじ1
手順
1
大きめの鍋にオリーブオイルを熱し、玉ねぎをしんなりするまで炒める。
2
ニンジン、ジャガイモ、キャベツを鍋に加え、中火で軽く炒める。
3
塩とこしょうを加え、水を材料の半分ほどまで注ぎ、蓋をして弱火で20分ほど煮込む。
4
全ての野菜が柔らかくなったら火を止め、味を調えて完成。
栄養素
1人前あたり🔥
150
カロリー
- 5gタンパク質
- 25g炭水化物
- 4g脂肪
💡 ヒント
野菜は冷蔵庫にある他の残り物を使ってアレンジ可能。出来立てを楽しむのがおすすめですが、冷ましてから保存しても美味しく食べられます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。