オーブンを400°F（200°C）に予熱します。鶏肉のストリップをベーキングシートに置きます。

鶏肉を予熱したオーブンでカリっとなるまで約20分間焼きます。あるいは、パッケージの指示に従って調理します。

ソースを作ります。中サイズのソースパンにバター、ホットソース、ブラウンシュガー、水を混ぜ合わせます。時々かき混ぜながら中～高火で沸騰させます。

弱火にして、ソースが少しとろみがつくまで約5分間煮ます。

鶏肉を一口大に切り、準備したソースと和えます。

レタス、トマト、チーズ、クルトン、クランベリーを4つのディナープレートに均等に分けます。