
ねっとり里芋サラダ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $5
ねっとり里芋サラダ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $5
材料
野菜
- 里芋 400g
調味料
- マヨネーズ 大さじ2
- 醤油 小さじ1
香味料
- 鰹節 4g
- みじん切りにしたネギ 適量
手順
1
里芋をよく洗い、鍋に入れ、水(記載なし)を加えて中火で加熱し、串がスムーズに刺さるまで煮ます。
2
水を捨て、里芋の皮をむきます。
3
皮をむいた里芋をマヨネーズ、鰹節、醤油と混ぜ合わせ、皿に盛り付け、みじん切りにしたネギを振りかけます。
栄養素
1人前あたり🔥
150
カロリー
- 5gタンパク質
- 25g炭水化物
- 5g脂肪
💡 ヒント
里芋は皮むき時に粘つく場合があります。布を使って便利に作業してください。このサラダは焼魚や蒸し米によく合います。残り物は冷蔵庫で2日間保存可能です。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。