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竹の子炒め

コスト $5, 節約する $3

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $5

材料

  • 主材料

    • 竹の子 200g (スライス)
  • 調味料

    • 醤油 大さじ2
    • 🧂 塩 適量
    • 🍬 砂糖 小さじ1
    • 🧄 みじん切りのニンニク 小さじ1
    • ごま油 小さじ1
    • オリーブオイル 大さじ1

手順

1

竹の子を丁寧に洗い、スライスします。

2

熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、みじん切りのニンニクを炒めて香りを出します。

3

竹の子を加え、塩、砂糖、醤油を入れて中火で炒めます。

4

火を止めてごま油を加え、よく混ぜます。

栄養素

1人前あたり

🔥

120

カロリー

  • 3g
    タンパク質
  • 7g
    炭水化物
  • 5g
    脂肪

💡 ヒント

竹の子を水に浸して苦味を取ると、よりまろやかな味に仕上がります。冷凍竹の子を使う場合、解凍してから調理してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。