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ミソ肉入りタケノコ炒め

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $5

材料

  • 野菜

    • 1/2本のタケノコ(茹でたもの)
    • ピーマン1個
    • 挽き肉150g
    • ごま油大さじ1
  • 調味料

    • 酒大さじ1
    • 🍬 砂糖小さじ1
    • 🧂 醤油大さじ1
    • 味噌小さじ1
  • とろみ剤

    • 片栗粉小さじ1
    • 💧 水大さじ1

手順

1

タケノコとピーマンを一口サイズに切ります。

2

中火でごま油をフライパンで温め、挽き肉を加え、色が変わるまで炒めます。

3

タケノコとピーマンをフライパンに加え、中火で2~3分炒めます。

4

調味料(酒、砂糖、醤油、味噌)を混ぜ合わせ、フライパンに加えてよくかき混ぜます。

5

片栗粉スラリー(片栗粉と水を混ぜたもの)をフライパンに加え、ソースがとろみつくまでかき混ぜます。

栄養素

1人前あたり

🔥

250

カロリー

  • 15g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 15g
    脂肪

💡 ヒント

よりヘルシーなオプションとして、挽き肉を鶏ひき肉や七面鳥の挽き肉に置き換えることができます。完全な食事にするために、蒸し米と一緒にどうぞ。醤油や味噌を追加して、味を調整してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。