
ミソ肉入りタケノコ炒め
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $5
ミソ肉入りタケノコ炒め
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $5
材料
野菜
- 1/2本のタケノコ(茹でたもの)
- ピーマン1個
肉
- 挽き肉150g
油
- ごま油大さじ1
調味料
- 酒大さじ1
- 🍬 砂糖小さじ1
- 🧂 醤油大さじ1
- 味噌小さじ1
とろみ剤
- 片栗粉小さじ1
- 💧 水大さじ1
手順
1
タケノコとピーマンを一口サイズに切ります。
2
中火でごま油をフライパンで温め、挽き肉を加え、色が変わるまで炒めます。
3
タケノコとピーマンをフライパンに加え、中火で2~3分炒めます。
4
調味料(酒、砂糖、醤油、味噌)を混ぜ合わせ、フライパンに加えてよくかき混ぜます。
5
片栗粉スラリー(片栗粉と水を混ぜたもの)をフライパンに加え、ソースがとろみつくまでかき混ぜます。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 15gタンパク質
- 10g炭水化物
- 15g脂肪
💡 ヒント
よりヘルシーなオプションとして、挽き肉を鶏ひき肉や七面鳥の挽き肉に置き換えることができます。完全な食事にするために、蒸し米と一緒にどうぞ。醤油や味噌を追加して、味を調整してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。