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オイスターソース風味のもやしと牛肉の炒め物

コスト $8, 節約する $7

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

  • 肉

    • 🥩 150gの薄切り牛肉

  • 野菜

    • 🌱 1袋もやし
    • 🧅 1/3本の長ネギ、薄切り
    • 🧄 1片のニンニク、薄切り

  • 油

    • 1/2大さじごま油

  • 調味料

    • 1/2大さじ酒
    • 2大さじオイスターソース
    • 1/2大さじ醤油
    • 🧂 少々の塩と胡椒

手順

1

長ネギを斜めに薄く切ります。ニンニクをスライスします。

2

フライパンにごま油を中火で熱します。ニンニクと牛肉を加え、牛肉の色が変わるまで炒めます。もやしを加え、油がまわるまで炒めます。

3

長ネギを加えて軽く炒めます。調味料（酒、オイスターソース、醤油、塩、胡椒）を加え、よく混ざるまで炒めます。

栄養素

1人前あたり

🔥

250

カロリー

  • 20g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 15g
    脂肪

💡 ヒント

最高の食感のために新鮮な豆もやしを使用してください。蒸し米と一緒に食べると満足のいく一皿になります。牛肉を鶏肉や豆腐に置き換えて別のバリエーションを楽しむこともできます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。