
しょうが風味のもやしなす炒め
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $5
しょうが風味のもやしなす炒め
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $5
材料
野菜
- もやし1袋
- 🍆 なす1本
調理油
- サラダ油大さじ1
調味料
- 酒大さじ1
- 🍬 砂糖小さじ1/2
- 醤油大さじ1
- すりおろし生姜小さじ1/2
トッピング
- 🧅 刻みねぎ大さじ1
手順
1
なすを縦に4等分に切り、さらに横に3等分に切ります。
2
フライパンにサラダ油を中火で熱し、なすを柔らかくなるまで炒めます。
3
フライパンにもやしを加えてさっと炒め、調味料(酒、砂糖、醤油、生姜)を加えてよく混ぜます。
4
皿に盛り付け、刻みねぎをトッピングします。
栄養素
1人前あたり🔥
150
カロリー
- 3gタンパク質
- 10g炭水化物
- 5g脂肪
💡 ヒント
最高の食感のために新鮮な豆もやしを使用してください。お好みに応じて生姜の量を調整してください。この料理をご飯や麺と一緒に組み合わせると、完璧な一食になります。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。