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ネギ塩風味のもやしとコンニャクの炒め物

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $5

材料

  • 主な材料

    • コンニャク1枚(100g)
    • もやし1袋
    • ネギ1/2本、薄切り
    • ごま油大さじ1
  • 調味料

    • 酒大さじ1
    • 🧂 塩小さじ1/4
    • 醤油小さじ1
    • 鶏がらスープの素小さじ1/2
    • 少々のこしょう

手順

1

ネギを斜めに1cm幅に薄く切ります。

2

コンニャクを食べやすい大きさにちぎり、2分間茹でます。よく水を切ります。

3

中火でフライパンを熱し、コンニャクを加え、2分間炒めます。ごま油とネギを加え、軽く炒めた後、もやしを加えてさらに2分間炒めます。

4

すべての調味料(酒、塩、醤油、鶏ガラスープの素、こしょう)を加え、素早く混ぜ合わせて炒めます。

栄養素

1人前あたり

🔥

120

カロリー

  • 3g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 5g
    脂肪

💡 ヒント

最も良い食感と風味を得るために新鮮なもやしを使用してください。コンニャクは低カロリーの食材なので、この料理は体重管理に理想的です。この料理はご飯と一緒に食べたり、焼いた肉のおかずとしても最適です。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。