
ポン酢風味のもやしとサバの炒め物
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 2 人数
- $5
ポン酢風味のもやしとサバの炒め物
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 2 人数
- $5
材料
野菜
- もやし200g
シーフード
- 水煮サバ缶190g
調味料
- ポン酢大さじ2
- 黒胡椒少々
油
- ごま油1/2大さじ
手順
1
フライパンにごま油を熱し、サバの缶詰を加えます。ほぐしながら短時間炒めます。
2
サバの上にもやしを広げ、蓋をして中火で30秒ほど蒸し焼きにします。
3
蓋を取り、もやしが柔らかくなるまで1〜2分間炒めます。ポン酢と黒胡椒を加え、よく混ぜ合わせてください。
栄養素
1人前あたり🔥
150
カロリー
- 18gタンパク質
- 5g炭水化物
- 8g脂肪
💡 ヒント
この料理は蒸し米と一緒に食べたり、メインディッシュのサイドとしても楽しめます。ポン酢がなければ、醤油とレモン汁を少し加えて同様の味わいを楽しめます。食感を追加するために、仕上げに炒りごまを振りかけてください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。