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ポン酢風味のもやしとサバの炒め物

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 2 人数
  • $5

材料

  • 野菜

    • もやし200g
  • シーフード

    • 水煮サバ缶190g
  • 調味料

    • ポン酢大さじ2
    • 黒胡椒少々
    • ごま油1/2大さじ

手順

1

フライパンにごま油を熱し、サバの缶詰を加えます。ほぐしながら短時間炒めます。

2

サバの上にもやしを広げ、蓋をして中火で30秒ほど蒸し焼きにします。

3

蓋を取り、もやしが柔らかくなるまで1〜2分間炒めます。ポン酢と黒胡椒を加え、よく混ぜ合わせてください。

栄養素

1人前あたり

🔥

150

カロリー

  • 18g
    タンパク質
  • 5g
    炭水化物
  • 8g
    脂肪

💡 ヒント

この料理は蒸し米と一緒に食べたり、メインディッシュのサイドとしても楽しめます。ポン酢がなければ、醤油とレモン汁を少し加えて同様の味わいを楽しめます。食感を追加するために、仕上げに炒りごまを振りかけてください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。